Montag, den 06. Oktober 2008 um 14:49 Uhr
Vorspeisen
- Hausgemachte Wildcremesuppe mit Sahnehäubchen € 3,50
- Knackige Blattsalate mit gegrillten Streifen vom Wildfleisch Dazu reichen wir Baguette € 5,50
Hauptgänge
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„Försterteller“
Geschmorter Wildschweinbraten mit feinen Waldpilzen in Rahmsosse, dazu reichen wir eine
Preiselbeerbirne, Semmelknödel und Rotkohl € 12,50
- „Jägertopf“
Ragout vom Wildschwein mit feinen Waldpilzen in Rahmsosse, Preiselbeerbirne und Semmelknödel, dazu knackige Blattsalate € 11,50
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„Diana Teller“
Gegrillte Steaks vom Wildschwein an einer feinen Waldpilzrahmsosse, Preiselbeerbirne und Spätzle, dazu knackige Blattsalate € 13,50
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„Herz´l Jagdteller“
Gegrilltes Wildschweinsteak, geschmorter Braten und Ragout vom Wildschwein an einer feinen Waldpilzrahmsosse, dazu reichen wir eine Preiselbeerbirne und Rotkohl, ebenfalls Semmelknödel € 13,50




